Pečene rdečke.

Dear English readers,  for recipe please scroll down. Sem vam že povedala, da ne jem nobene solate? Krompirjeva gre še skozi, ampak z malo kisa in res tanko narezano čebulo. Pred leti sem jedla toliko vrst zelenjave, da sem jih lahko preštela na prste ene roke.  Odkar pa sem pred tremi leti prvič poskusila pečene … Continue reading

Slankoti.

Dear English readers,  for recipe please scroll down. Tokrat so na sporedu slankoti. Slani muffini, ki so lahko pravzaprav iz česar koli. Moji so iz mlade špinače, suhih paradižnikov in parmezana. Lahko bi dodala tudi popražene pinjole, če bi jih imela. Najpomembneje – so enostavni, brez packanja pa umažemo le eno skledo, metlico za stepanje, … Continue reading

Lentil soup.

Today I went on market place.  I just love all those colors of fruits and vegetables. Yesterday evening I soaked lentils (around 300 g) for today’s soup. Other ingredients for the soup are: 4 big onions, 5 cloves of garlic, 2 yellow and 2 orange carrots, 4 ripe tomatoes, 2 chillies – I usedbolivian rainbow, … Continue reading